昆虫与人类（2）：蚂蚱、豆丹和金龟

今晚去上“昆虫与人类”的选修课，老师又放挺有趣的昆虫视频，都是一些农业方面的，但是从这些方面可以看出昆虫的“变害为宝”。今晚听到一个有趣的观点——

据英国广播公司报道，联合国粮食和农业组织(以下简称粮农组织)13日公布了一份名为《可食用昆虫：未来食物之选及其养殖安全》的报告，其中重点是"鼓励人类吃虫养虫"。

这份长达200多页的报告由粮农组织与荷兰瓦赫宁根大学合作完成，其中列举了超过1900种人类可食用的昆虫，包括我们常见的毛虫、蜜蜂、蚂蚁、蚱蜢、蟋蟀等。

报告说，可食用昆虫有很多优点，例如繁殖快，污染少，蛋白质和矿物质含量高，关键是它们还可以极大帮助对抗全球仍然广泛存在的饥饿问题。粮农组织总干事达席尔瓦此前指出，目前世界上仍然有8.7亿人挨饿，在2015年联合国千年发展目标到期之后，抗击饥饿的斗争仍需继续进行。

粮农组织负责人、该报告的作者之一穆勒解释说，大自然为人类提供了很多食物，虫子也是其中一种，但它们的潜力远未被开发，“我们不是说人们应该吃虫子，而是鼓励人们多吃(虫)”。穆勒还提出，未来人类将像养牲畜一样广泛养殖可食用昆虫，“形成一个成熟的产业链”。他呼吁美食家、餐厅厨师共同推广“昆虫大餐”。

这个观点是否科学呢？首先，昆虫确实富含蛋白质以及各种营养，部分昆虫确实适合适用；其次，人口越来越多，如果还是靠养殖肉牛肉猪那样，或者靠农作物，环境肯定是无法支撑得了的，确实无法满足人类的需求，而昆虫却正好趁了这个空子，所需的条件比其他低很多，所以值得考虑。

好了，废话不多说了，第一个视频说的就是吃蚂蚱，其实就是蝗虫。

看了之后大家有什么想法呢？是不是很恶心？其实我也不敢吃，但是以后会怎样？真的难说，也许30年后就没有动物肉吃了，大家吃昆虫吧。

以下是第二个视频，看了之后我才知道，居然有人吃虫子肯花上上千元大洋，土豪啊！这就是豆丹——

看完两个视频相信大家对于人以后吃昆虫更有信心了吧。

最后，给大家讲一个老师今晚给我们说的有趣的捕金龟的方法。

其实有很多昆虫都会装死，人一碰它，它就缩成一团，半天不动，这就是昆虫的假死性。而那时有一个农场，种了很多梨树，但是遭了金龟，叶子都被吃光了，但是金龟晚上才出来吃叶子，白天又钻回土里去，实在让人束手无策。没办法。农场的人唯有来请教老师，这就是问着人了！

老师当晚就带几个强壮学生去帮忙，带了几大块布和袋子，然后等到晚上，金龟出动了，都出来交配或者吃叶子，等它们都上树以后，老师就让学生在树下垫好布，然后猛地一推梨树。

结果怎样？金龟簌簌簌地全掉下来在布上了，但是又回不了土里，最后只能束手就擒，哈哈哈，其实就是这么简单。金龟在树上，树突然动起来，金龟害怕就假死，然后就全被抓住了。

其实，抓住其中门道，就控制住所有了。